Dünya genelinde kuru meyve ve kabuklu meyvelerin en üst istişare platformu Milletlerarası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi (International Nut and Dried Fruit Council-INC), bu yıl 40’ıncı kere 22-24 Mayıs’ta Londra’da düzenlenecek.
INC Kongresi’nin kuru meyve sanayisiyle ilgili tek memleketler arası aktiflik olduğuna değinen Milletlerarası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kurulu (INC) Türkiye Büyükelçisi Ahmet Bilge Göksan, EİB’nin uzun yıllardır INC Kongrelerine katılarak ülkemizi ve dalımızı temsil ettiğini söyledi.
“Türkiye, fındık, incir, kayısı ve üzüm üzere birçok eserin dünyadaki ana üretim merkezi. Dünya genelinde 150’nin üzerinde ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz. INC Kongresi bu sene üç gün boyunca 60 farklı ülkeden kuru ve kabuklu meyve sanayisindeki dalının önde gelen bin 300 ismini Londra’da bir ortaya getirecek. Birleşik Krallık 75 bin ton yurt içi tüketimiyle dünyadaki en büyük 15’inci kuruyemiş tüketicisi. En çok tüketilen kuruyemişler; kaju (%30), badem (%26), ceviz (%15), fındık (%13) ve antep fıstığı (%6). Son 10 yılda, kuruyemiş tüketimi yılda yüzde 5 oranında arttı. Kuru meyve tüketiminde ise 92 bin 600 ton ile dünya çapında sekizinci tüketici ülke. Almanya’dan sonra en fazla ihracat gerçekleştirdiğimiz ikinci pazar. Birleşik Krallık’a yıllık 154 milyon dolar kuru meyve ihracatı yapıyoruz. Tüm kuru ve kabuklu meyve sanayisindeki eserlerin rekolte varsayımları, arz, talep ve ticaretiyle ilgili en son istatistiklerini de irdeleyeceğiz.”
Ana gündem sürdürülebilirlik ve iklim değişikliği
Başkan Göksan, “Türkiye’nin organik eser ihracatının yüzde 75’ini gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri olarak ülkemizde ihracatçı birlikleri ortasında sürdürülebilirlikte öncüyüz. INC Kongresi’ndeki Sürdürülebilirlik Semineri’nde Cambridge Üniversitesi üzere dünyanın en değerli üniversitelerinden akademisyenlerin iştirakiyle sürdürülebilir tedarik zinciri idaresi tartışılacak ve orman varlığını artırmaya yönelik yeni INC Sürdürülebilirlik Projesi tanıtılacak. Beslenme Araştırmaları Semineri’nde ise tüketim alışkanlıklarında değişmesiyle dünyada yükselen trendlerden biri haline gelen kuru meyvelerin sıhhate yararları konuşulacak. Tıpkı vakitte Financial Times üzere dünya basınından birçok üst seviye ismin iştirakiyle genç yetenekleri belirlemenin ehemmiyetine de odaklanılacak. Dalın önde gelenlerine İnovasyon Mükafatı ve Sürdürülebilirlik kategorilerinde mükafatlar de takdim edilecek.” dedi.
Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi’ne (INC); INC Türkiye Büyükelçisi Ahmet Bilge Göksan, INC Mütevelli Heyeti Üyesi Osman Öz, TİM İdare şurası Üyesi Birol Celep ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık başkanlığında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Şurası üyeleri Kongre’ye iştirak sağlayacak.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Bir yanıt bırakın