Yarın 16 Ekim Dünya Gıda Günü: Gıda alerjilerini uzmanları anlattı!
Besin alerjileri, günümüzün giderek artan sıhhat sorunu haline gelmeye başladı ve bilhassa çocukların hayatını değerli ölçüde etkileyen bir tehdide dönüştü.
Besin
Sürekli Dışarıdan Yemek Sağlığa da Bütçeye de Zararlı
Üsküdar Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Öğretim Vazifelisi Nurseda Hatunoğlu, daima dışarıdan yemenin gerek ekonomik gerekse de sıhhat açısından tesirlerini kıymetlendirdi
Annelerin Çocukların Beslenmesinde Yaptığı 5 Hata
Ebeveynlerin çocuk beslenmesinde ‘aman sağlıklı olsun’, ‘bağışıklığı kuvvetlensin’ diye yaptığı kimi âlâ niyetli uygulamalar, yarar yerine ziyana neden olabiliyor
Çeşitli ve dengeli beslenme besin alerjisi gelişimini önlüyor!
Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Serkan Filiz besin çeşitliliğine, hayatın birinci 4-6 ay içinde başlanmasının besin alerjisi gelişimini önleyebileceğine dikkat çekerek, tek tip beslenme yerine çeşitli ve istikrarlı beslenmenin, ileri yaşlarda astım, alerjik rinit ve besin alerjisi sıklığında azalmaya katkı sunacağını söyledi.
Sonbahar ve kışın doğan bebeklerde besin alerjisi riski daha yüksek!
Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Sait Karaman, son yıllarda besin alerjisi olan çocukların sayısında artış olduğunu, belirterek, “Sonbahar ve kış aylarında doğan bebeklerde besin alerji riski ilkbahar ve/veya yaz aylarında doğanlara nazaran daha yüksek.
En az bir öğününüzü dışarıda yiyorsanız dikkat!
Hava sıcaklıklarının 30 derecenin üstüne çıkmasıyla besinlerin bozulma sıklığının da arttığına dikkat çeken uzmanlar uyarıyor: Dışarıdan bakıldığında görülebilen renk ve doku kaybı eserin bozuk olduğunun işareti.
Her yıl 6 milyon kişinin başına geliyor…
Yaz sıcaklarının her geçen gün arttığı şu günlerde en çok sıhhat açısından dikkat edilmesi gerekenler listesinde besin zehirlenmesi birinci sıralarda yer alıyor.
Tatlı seçiminizi dondurmadan yana kullanırsanız…
Çilekli, limonlu, kavunlu, çikolatalı, kaymaklı ve daha niceleri… Dondurma, bilhassa bunaltıcı yaz sıcaklarında serinlemek için en çok tercih edilen tatlılar ortasında yer alıyor. İçeriğinde karbonhidrat ve proteinin yanı sıra, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum, demir ve çinko üzere mineraller ile A, B vitaminleri ve D, E ile K vitaminlerini muhakkak düzeylerde barındırıyor.
Obezite Ameliyatı Sonrası Doğru Beslenme Şart
Diyetisyen Mısra Aydın, obezite cerrahisi sonrasında beslenme programına uymaları gerektiğinin altını çizerek, “Obezite cerrahisi kilo verme ve sıhhat durumunu güzelleştirmede çok değerli bir araç ancak sihirli değnek değildir.
Yaz Gelirken Sağlıklı Bir Diyet İçin 6 Önemli Nokta
Sağlıklı beslenme toplumda her geçen gün daha da değerli hale geliyor.