Brokoliyi 5 dakikadan fazla pişirmeyin
Daha sağlıklı ve zinde bir bünyeye sahip olabilmek için beslenmede sebze-meyve istikrarının sağlanması değerli.
Zengin
Zeytinyağı atıkları omurilik yaralanmalarında gıda takviyesi olarak kullanılacak
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Ortopedi ve Travmatoloji Anabilim Kısmı öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Celal Sözbilen’in yürütücülüğünü yaptığı “Zeytinyağı Üretim Süreci Atıklarının Omurilik Yaralanması Modelinde Besin Desteği ve/veya Tedavi Casusu Olarak Değerlendirilmesi” başlıklı proje, TÜBİTAK-TAGEM işbirliği çerçevesinde 1005-Ulusal Yeni Fikirler ve Eserler Araştırma Takviye Programı altında desteklenmeye hak kazandı.
Kalbinizi seviyorsanız haftada 2 gün balık yiyin!
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, balık tüketiminin püf noktaları hakkında bilgi verdi.
Fosfat geri dönüştürülerek ekonomiye kazandırılacak
Egeli bilim insanı Prof. Dr. Hayati Olgun’dan tarım ve besin kesimine katkı sunacak proje
Diyabet ve yüksek tansiyon dostu: Bakliyat
Tüm dünyada milyarlarca insanın en kıymetli protein kaynağı olan baklagiller, Türk mutfağında da çok değerli bir yere sahip.